为了切实提高酒店员工食品安全意识和责任感，，
，，近期，，荆门洋丰逸居酒店在培训学校教室开展了主题为“牢牢守护舌尖上的安全”的食品安全知识培训，，，，培训由酒店经理钟守芳主讲，，酒店40余人参加。。。。
        据悉，
，此次培训重点讲述了从酒店食品原料的采购验收到加工烹饪，，，再到销售贮存等一体化流程进行食品安全过程把控的措施
，，对员工个人卫生、、餐饮具消毒保洁
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、环境卫生等细节也进行了规范要求，，最后公布了触犯《食品安全法》的处罚细则。。
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